Bosch MUM XL20C Комбайн, отзывы

Приобрела этот комбайн полгода года назад. Выбор было сделать непросто, ко всему относилась придирчиво, внимательно изучала все функции, и ничуть не жалею о сделанном выборе. В комбайне все нравится, пользоваться удобно, все насадки полезные. Я чаще всего пользуюсь измельчителем, в нем удобно измельчать мелко лук, чеснок, морковь для зажарки, для этих целей комбайн используется почти каждый день. Радует, что все кусочки получаются примерно одинакового размера и продукт измельчается равномерно. Кроме этого в измельчителе удобно смешивать соусы и делать коктейли. Одной из самых приятных насадок является терка для драников (для овощных пюре). Комбайн перерабатывает большое количество картофеля в пюре буквально в считанные секунды. Больше времени уходит на то, чтобы загрузить продукт в чашу, чем на измельчение. На эту же терку тру морковь и смешиваю с сахаром. Получается очень быстро и вкусно. На терку для картофеля фри тру картошку просто для жарки. Все измельчается быстро и удобно. Пользовалась несколько раз крюком для взбивания - хорошо получилось жидкое тесто. Комбайн имеет высокую мощность по сравнению с аналогичными моделями, но работает тихо, что тоже приятно. Для комбайна - отлично справляется с поставленной задачей.

Достоинства: Исключительная мощность 1600 Вт, наличие защитных крышек для приводов, стеклянный блендер 1,75 литра, EasyArmLift, большая чаша из нержавеющей стали объемом 5,4 л, плавный пуск, 7-ступенчатая регулировка скорости, эргономичный.

Опыт использования: несколько месяцев

При том pазнoобpaзии бытовoй теxники, зaчаcтую опpeделяющим являeтcя внешний вид и тoрговaя маpкa, говopю o ceбе и знaкомых. Функционaльнocть у тoваpoв отличаетcя незнaчительнo, а надежнocть пpoвeряется в экcплуатaции. Нaш выбop пал нa дaнный кухoнный комбaйн в метaлличеcком корпуce с пpиятным для глаза дизайном, получили пpибoр, oпpaвдaвший вcе ожидaния. Кoмбайн унивepсальный и вмeсте с тeм функциональный. Ничего выдaющeгося, всe пpoсто, нo многочиcленные инстpумeнты пoзвoлют выполнять бoльшoe кoличecтво рaзличных операций. За минуту мoжно нарезать кapтошку для жapки (к coжaлeнию, пoчиcтить пpидeтся вручную). Hемного большe вpемeни уйдет на пpигoтoвлeниe фaршa, нo не сил. Замeсить тecтo, нapeзать овощи, измeльчить в блeндерe - все это заявлeно, и вce этo легкo делаeтся пpи помощи этого кoмбайнa. Пользуeмcя кoмбaйнoм вот ужe пoлгодa. Taк чтo, ecли pешено купить унивepcальный кoмбайн, то MUMXL20C доcтoйный кaндидат.

Достоинства: Выcoкaя cтепень бeзoпасноcти, блокиpoвки oт включения, бoгатaя кoмплeктация, мoщный двигaтeль, проcтoе упрaвлeние, cтальная чaшa 5,4 литрa, 7-cтупенчaтaя регулиpовка cкopocти.

Опыт использования: несколько месяцев

Лапшерезки у меня никогда не было, но совсем недавно узнала что для данной модели комбайна бош выпустил отличнейший набор насадок из нержавеющей стали Pasta Passion т.н. «Страсти по пасте» =) Страсть к пасте я действительно питаю, поэтому без раздумий приобрела такие насадочки через интернет. Обошлись они мне примерно в 7 тысяч ( насадки 2 – для лазаньи и для лапши). Дорогое удовольствие, особенно учитывая то что сам комбайн с мин. количеством насадок стоит недешево, но оно того стоит.
Крепятся без особых трудностей. Адаптер входит в комплект.
Замешиваю тесто в комбайне, благо с крутым тестом он справляется на отлично. Сначала пропускаю пласт теста через насадку для лазаньи,предварительно настроив нужную мне толщину, потом уже через лапшерезку. Тесто получается равномерно вытянутым, не слипается, но нужно конечно рукой придерживать, чтобы тесто не сложилось в «гармошку». Раньше весь этот процесс мне приходилось выполнять вручную, уходила уйма времени а главное сил, так что легче было приобрести уже готовые изделия в магазине. Теперь за меня всё делает мощный комбайн. Если все правильно приготовить строго соблюдая рецепт получается божественно вкусная, свежая паста (называется тальятелле), Муж особенно любит с болоньезе, а я с рыбным соусом.
Ширина пластов теста фиксированная, степеней толщины всего 9.
Про остальные функции комбайна думаю писать нет смысла, всё на высшем уровне.

Достоинства: Чудо-машина, всё продумано до мелочей, обалденные насадки

Опыт использования: менее месяца

Выбор комбайна было сделать непросто, ко всему относилась придирчиво, внимательно изучала все функции. После полугодового использования могу сказать, что ни чуть не жалею о сделанном выборе. В комбайне все нравится, пользоваться удобно, все насадки полезные. Я чаще всего пользуюсь чашей - измельчителем. В ней удобно измельчать мелко лук, чеснок, морковь для зажарки. Для этих целей комбайн используется почти каждый день. Радует, что все кусочки получаются примерно одинакового размера и продукт измельчается равномерно. Кроме этого в измельчителе удобно смешивать соусы и делать коктейли. Пользовалась несколько раз насадкой для взбивания - хорошо получилось жидкое тесто. Комбайн имеет 7-ступенчатую регулировку скорости и импульсный режим, стеклянный блендер объемом 1, 75 л, большую чашу из нержавеющей стали объемом 5,4 л с двумя практичными ручками для удобной переноски и вынимания теста. Работает тихо, что тоже приятно.

Достоинства: Функциональный комбайн, в комплекте много полезных терок, мощности 1600 Вт хватает для всех функций, при этом отличается низким энергопотреблением, режим standby, тихо работает, легко извекать, наполнять и менять насадки, плавный пуск.

Опыт использования: несколько месяцев

Хороший комбайн, если использовать с умом прослужит долгие годы.У нас семья большая, поэтому чаша на 4,5 л. как нельзя кстати. Я помимо уже имеющихся насадок докупала мультимиксер с режущими дисками и мельницу с жерновами из нержавеющей стали. Подруги в гости приходят - спрашивают, где купила такое чудо. Я уже давно подумывала о приобретении мельницы небольшой, а тут бош порадовал. Степень помола можно регулировать, быстро мелет, результатами я довольна. Шикарный прибор

Недостатки: с малым количеством продуктов плохо справляется. для большой семьи идеален.

Достоинства: многофункционален, мощный, имеется защита от перегрузок, устойчивый за счет резиновых ножек, предложено большое кол-во насадок, практически все можно мыть в посудомоечной машине

Опыт использования: менее месяца

: Очень удачный материал, из которого выполнен комбайн - нержавеющая сталь, следовательно прослужит долго. Большая емкость чаши - 5,4 л, значит много ингредиентов сразу можно положить, особенно когда готовлю для гостей. Большая мощность прибора дает возможность делать свою работу очень быстро и качественно. Управление на 7 скоростях, есть импульсный режим, он предназначен для кратковременного ускорения обычного режима работы комбайна, включается в конце приготовления блюда для скорейшего и качественного завершения работы. Вдобавок ко всему и блендер. Множество насадок, есть для теста, взбивания, терка и диск для нарезания соломкой. Картошку фри делаю и овощи для салата. Комбайн много места не занимает, благодаря прорезиненным ножкам устойчиво держится на столе.

Недостатки: отсутствие соковыжималки

Достоинства: Достоинства: Очень большая мощность - 1600 Вт, огромная емкость чаши 5,4 литра, в дополнение блендер объемом 1,75 л, выполнен из нержавеющей стали

Опыт использования: менее месяца

Это было первое электронное чудо, которое мы с мужем купили. По началу хотелось делать в нем все, но потом понимаешь, что все не совсем получится. Из реальных вещей: мясной фарш из свинины, сухарная крошка для котлет, тесто (для вафель и для пиццы, притом для пиццы просто выручил, минут 5 думала как сделать тесто, пока взглядом не наткнулась на него), пюре из картофеля с молоком (вкуснятина, получается воздушным), выжимали сок из цитрусовых и ягод, Вещь удобная, но с условием, что пользоваться будете. Почаще вспоминайте про него и многие проблемы окажутся проще!

Достоинства: Большое кол-во функций и насадок, высокая мощность 1600 вт, сам элегантный и надежный, чаша 5,4 л, экономичная и нешумная работа, в документации понятно все описывается и рассказывается, приводятся примеры и рецепты.

Опыт использования: менее месяца

Недостатки:
1.Цвет. редко с какой кухней он будет гармонировать.
2.Тяжелый. А ручки для переноски нет. И брать его неудобно. Корпус скользкий. Может выскочить из рук. Не у всех кухни огромные.
3.Большой. А если еще и блендер сверху?
4.Шнур автоматически не убирается.
5.В Кенвудах, как мне кажется, более удобное крепление насадок, чем здесь.
6.Намудрили с крышками, закрывающими неработающие приводы.
Комбайн состоит из поворотного блока с двигателем, приводами и колесиком включения. И станины со стойкой и опорной поверхности для чаши. В стойке элементарно можно было предусмотреть место для этих крышек приводов.
7.Неудобно устанавливать крышку чаши.
8.Нет крепления для неиспользуемых насадок. Чтобы были в одном месте. Дорогой ведь комбайн. Могли бы чего и придумать.
9.Убогая комплектация. Да и за отдельную плату тоже маловато насадок. Ну не покупать же несколько комбайнов ради, например кубиков или соковыжималки для ягод? Или еще чего...
В общем кому нужен тестомес с именем, то...

Недостатки: Их много. Но они все на любителя. Отпишусь в комментариях. Главный недостаток - БРЕНД! Из-за него и неадекватность цены. Двигатель автомобиля гораздо сложнее, а стоит в магазине запчастей намного адекватнее. :)

Достоинства: Покупался как тестомес. Тесто месит. Конечно такой большой и не нужен был, но смутило, что в младших моделях MUM5 якобы пластмассовые шестеренки. Для тяжелого теста могут и не выдержать. А так из известных этот комбайн самый дешевый из топовых. Тихий. Устойчивый.

Опыт использования: менее месяца

У меня уже был комбайн Бош, но модель очень старая, так как покупался 7 лет назад, отдала его маме, а себе купила MUMXL20C, это, как сообщил мне консультант, новейшая модель с усовершенствованной сборкой и множеством функций. Насадок много, но я за дополнительную плату приобрела набор Vital Emotion, куда входят мельничка для помола зерна и мультимиксер с 3 режущими дисками и ножом-крыльчаткой, в общем всё что нужно для приготовления разных сортов выпечки и не только. Загрузочная воронка довольна вместительная - 750 гр, жернова из нержавейки. Купила разные вида зерна для экспериментов: делаю гречневую, ржаную, цельнозерновую, рисовую муку, получается великолепно! На столе всегда ароматный свежеиспеченный полезный хлеб. Безопасно и просто.
пока ни на секунду не пожалела о приобретении.

Недостатки: только цена, в остальном он идеален.

Достоинства: корпус и вместительная чаша из нержавеющей стали, мощность, разнообразие насадок которые можно прикупить дополнительно. заявленные функции выполняет на твердую пятёрочку.
(В замесе теста - зверь)

Опыт использования: несколько месяцев

этот комбайн способен замесить тесто любой консистенции, даже крутое тесто для хлеба вымешивает так, как не каждый сможет вымесить руками.. На столе стоит как влитой, не ёрзает. В миксере можно взбивать даже горячие супы.
Я всегда мечтала о бытовой небольшой мельнице, хлеб в магазине уже давно не покупаю, а обычный белый хлеб из пшеничной муки поднадоел да и пользы в нём мало. Когда узнала что к этому комбайну идёт набор насадок куда входит мельница, я не удержалась.. Мельница предназначена для любого вида зерна кроме кукурузы (жаль конечно). Я приобретаю зерно на рынке. Мука получается мелкая, но можно молоть на разных режимах, работает шустро. Хлеб - просто чудо..ароматный и сколько в нём витаминов. Недавно делала из семени подсолнечника халву - вкуснота. В комплект также входят диски с разными дырочками. Диски прочные, тоже сделаны из нержавеющей стали, легко справляются с орехами, сыром, шоколадом, льдом. Нарезка овощей получается красивой. Постоянно задействованы в работе, не лежат просто так.
И как я раньше без него обходилась..

Недостатки: пришлось докупать насадки, но это даже не недостаток. Потому что о таких насадках я мечтала всю жизнь =)))

Достоинства: мега-крутой комбайн!!! большая чаша из нержавеющей стали, добротные насадки, отличный миксер, не слишком шумит даже на самых высоких оборотах, устойчивый. Тесто взбивает обалденно. Безопасный (начинает работать только после того как крышка прочно закрыта).
Это мой кухонный царь.

Опыт использования: несколько месяцев