Mystery MBM-1202, 660Вт, 1000г, отзывы

Как видно из отзывов, они в основном положительные. То, что пишут насчет рецептов, не выверенных производителем, я не согласна. У меня первый же хлеб получился отличный, только вот корочка верхняя действительно была белой, не зажаренной (стояло по умолчанию "средняя" степень зажаристости, теперь я выставляю только самую высокую). Насчет мерного стакана и степени его наполнения- насыпаю полный, без горки, и нормальный замес получается.Может они муку не просеивают, тогда ее больше по весу помещается в стакан.Про смазывание мешалки маслом в паспорте ничего не написано, но любому думающему человеку должно быть ясно, что лучше бы ее смазать, чтоб легче извлекалась потом. Естественно после выпечки эти детали нужно хорошо вымыть от остатков хлеба, чтобы вал проворачивался нормально.В состав рецепта входит подсолнечное масло 1-2 ст.ложки. Это первый компонент у меня при закладке, именно маслом поливаю лопатку замесочную и вал, на который лопатка садится. Этого в инструкции не написано, но мозги элементарно должны же быть. Я первое время этой ложкой масла промазывала и стенки ведерка, потом убедилась, что это можно и не делать, хлеб хорошо извлекается.То, что печка шумит при замесе- но это громко сказано. Этот период очень непродолжительный по времени, потом печку вообще не слышно. Электрочайник при закипании тоже шумит, фен шумит. Понятно, что печка должна стоять на ровной поверхности, так как когда вымешивается комок теста, он вращается внутри ведерка, как белье в машине, поверхность должна быть ровной и устойчивой. У меня сначала стояла печка на столе, но ножки стола шатаются и при замесе это было еще сильнее. Поставила в уголок на ровный кафельный пол- полет нормальный.
Выложу свой отзыв на маркете, я там много чего уже напокупала в инетмагазинах с его помощью, холодильник, стир.машину и др. мелочи

Недостатки: не вижу

Достоинства: Максимум достоинств за минимальные деньги

Опыт использования: несколько месяцев

Хлеб исключительно вкусный. Накупила разных МУК, добавляю в основную пшеничную (ржаная мука, например, одна без пшеничной не поднимется). Ни разу не было прокола (надо следовать рецептам и, конечно, понимать - где там отметки на мерном стакане). Хлебопечкой очень довольна. Не вижу смысла переплачивать за известные бренды.

Недостатки: Пока не знаю.

Достоинства: Проста в пользовании. Цена очень привлекательная. Нешумная.

Опыт использования: несколько месяцев

Берите-не пожалеете,купил в интернет магазине по отзывам себе,а потом и родственникам,все довольны!

Недостатки: Немного не промешивает в углах,но это поправимо-на стадии промешивания просто надо углы деревянной лопаточкой почистить аккуратно,тогда хлеб идеальный получается,как на картинке в рекламе! ))

Достоинства: Дешево и сердито,дело свое делает хорошо,цена адекватная,меню простое-а что еще надо от нее?

Опыт использования: менее месяца

Если хотите купить хлебопечку, не сомневаясь эту покупайте, у нас даже дети делают хлеб. Не очень равномерный прогрев, но на качество хлеба это не влияет, можно в крайнем случае накрыть печку полотенцем. Если оставляете хлеб на ночь по таймеру, дрожжи сыпьте на сухую муку и с солью не смешивайте.

Недостатки: Некоторые программы написанные в инструкции неправильные, например кекс. В сладкий хлеб добавляйте поменьше сахара. На некоторые виды хлеба выключаем пораньше, прогрев не очень равномерный, поэтому сверху обычно белее, чем по бокам, где стоят нагревательные элементы

Достоинства: Хорошая хлебопечка, много программ, выбор веса, на большую семью 1 кг самое то. Цена, можно даже за 1500 найти. Низкий расход энергии, выходит дешевле чем газ. Хорошо делает тесто, муки на готовом хлебе нет, только при маленьком весе буханки иногда чуть чуть.

Опыт использования: несколько месяцев

Купила за 2000, как говориться, попробовать и решить, надо оно мне или нет. Оказалось - надо) Все просто, понятно. За месяц использования еще ни один хлеб не был испорчен - были проколы типа "упавшей" крыши, не потемневшей корочки, но на вкус хлеба это не повлияло. И кстати, сложности возникли только с "неродными" рецептами из Сети. Хлеб по рецептам из книжки, идущей в комплекте, получается даже без ювелирного отношения к количеству ингредиентов. Главное, как уже писали, не перепутать, что 1 мерный стакан - это не стакан до верху, а до отметки 1 cup. Из особенностей (которые не могу назвать недостатками в силу цены хлебопечки) - не промешивает один угол. Устраняется просто - помогаешь разок силиконовой лопаткой. Шумной тоже не могу назвать, хотя между комнатой и кухней дверей нет. Прелесть, одним словом)

Недостатки: пока не проявились, ттт

Достоинства: стоимость, простота управления, результаты работы:)

Опыт использования: менее месяца

Хлебопечь отличная!Работает второй год без перерыва.Хлеб пеку практически каждый день белый,серый и какой вздумается ))) Тесто на ура!!!1,5 часа-тесто готово,ваяйте булочки,батончики и все,что душе угодно.Варила варенье-замечательно!!! Даже делала шоколадную пасту-тоже удачно! Думаю анологичные печи тоже хороши.Главные параметры для меня при выборе хлебопечи были-максимальный вес-1000 кг,варенье,свежее тесто и конечно же цена.Так что берите,не пожалеете!!! P.S По книге рецептов делала первые дни,пока не приловчилась,сейчас сыплю все "на глаз"

Недостатки: Не промешивает по углам,шумная. Но с ее плюсами,за недостаток это не считаю.

Достоинства: Хлебопечь отличная!Работает второй год без перерыва.Хлеб пеку практически каждый день белый,серый и какой вздумается ))) Тесто на ура!!!1,5 часа-тесто готово,ваяйте булочки,батончики и все,что душе угодно.Варила варенье-замечательно!!! Даже делала шоколадную пасту-тоже удачно! Думаю анологичные печи тоже хороши.Главные параметры для меня при выборе были-максимальный вес-1000 кг,варенье,свежее тесто и конечно же цена.Так что берите,не пожалеете!!! P.S По книге рецептов делала первые дни,пока не приловчилась,сейчас сыплю все "на глаз"

Опыт использования: более года

Рекомендую. Пользуюсь больше года. Простая как валенок, без наворотов "джем-варенье-пастила-печенье"... Печёт хлеб. Дешево и сердито. Главное - подберите рецепт. Беру мешок муки сразу и пеку 1-2 раза в неделю. 2 моих любимых.
1.
Хлеб 750 г.
Вода 270
Сметана (йогурт) 2 ст. ложки
Масло подсолнечное 2 ст. ложки
Пшеничная мука 450
Сухие дрожжи 1.25 ч\л
Соль 1 ч\л
(можно и без сметаны-йогурта). Можно добавить кунжут, щепоть розмарина или орегано или, для оригинальности, ст. ложку томатной пасты (цвет забавный получается).

2.
250 г муки
6 г сухих дрожжей
4 г соли
30 г сливочного масла масла или маргарина
100 мл молока
50 мл воды
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.

это типа батончик. С молоком или чаем - влёт уходит. Дрожжи беру рассыпные. А шум... ну а вы как хотели? Любой агрегат с механикой шумит, тем более тестомешалка. Да и не сказал бы я что сильно. По крайней мере днем и внимания не обратишь. Кстати - эту ХП удобно использовать и просто для замешивания теста. Насыпал - нажал, а она намешает как надо. Не жалею. Сломается - буду искать такую же, привык уже. Чистится легко а форма туго выходит из-за пружинных креплений, это нормально. не должна же она болтаться?

Недостатки: особых нет

Достоинства: Цена, простота

Опыт использования: более года

Составители рецептов слишком хорошо думают о тех кто печёт!Я такая же бестолковая. И первый хлеб у меня точно был не хлеб, а булыжник! У тех, у кого не получается хлеб и они считают, что рецепты составлены не точно- ВНИМАНИЕ! 1 мерный стакан это не полный до краёв стакан. На стакане две шкалы:для воды (ml) и для муки (CUP).Так вот,1 мерный стакан это 1 по шкале CUP (CUP-чашка), а не весь стакан доверху!Во-вторых,смазывать мешалку надо обязательно-легче вынимать будет.И в третьих, открывать и смотреть что там и как можно только когда печка пропищала, а не когда вам захотелось! Не мешайте процессу!И хлеб обязательно получится!

Недостатки: Не нашла.

Достоинства: Печёт замечательно, недорогая, Запаха пластика нет

Опыт использования: менее месяца

Приобрели не так давно, но очень довольна. Огорчает лишь одно-почему так медленно едим хлеб-потому что хочется печь в ХП каждый день)))) Отлично качество за очень приемлемую цену! Очень много программ. Тесто месит отлично, все пропекается даже на средней корочке.3 вида веса буханки встречаются не во всех брендовых ХП. Не шумит, а так миленько периодически поджужживает)) Что касается хлеба-все отлично если соблюдать рецептуру, а те кто жалуется-все неправда, причина в невнимательности. Сама первый раз оплошала)) Дело в мерном стаканчике-обратите внимание, что там две шкалы-для жидкости и муки. Если стакан жидкости-это полный стакан, то ДЛЯ МУКИ ДРУГАЯ ШКАЛА, и целый стакан муки это практически 2/3 стакана, смотрите разметку внимательно и тогда все получится. Берите-не пожалеете, и деньги лишние не потратите.

П.с. Что касается запаха-после освобождения ХП от упаковки он конечно присутствовал, после мытья и первого использования ничего нет, и продукты не пахли. Не переживайте. Еще раз - очень довольна!!

Недостатки: Не обнаружено

Достоинства: Отличная цена, количество программ, нешумная.

Опыт использования: несколько месяцев

Оказалось у хлебопечек этих есть варианты. Может сильно болтаться лопатка или ведро нормально не крепится, из-за чего будет громыхать при замесе. Контроль качества на заводе изготовителе оставляет желать лучшего, пластик по краям крышки весь в заусенцах. Но я возвращал печку не из-за заусенцев, а с очевидным недостатком - был сильный стук при замесе. А через некоторое время, когда мне привезли во второй раз опять ту же хлебопечку, которую я же им вернул (серийный номер совпал), я не стал больше связываться с этим интернет-магазином/ Пока буду довольствоваться одной печкой этой модели... Вторую купил Supru-250.

Недостатки: Крепление ведра никуда не годится. Надежность под вопросом, потому что со второй покупкой хлебопечки этой модели появились проблемы (в комментарии).

Достоинства: Цена+функциональность+производительность. Покупал первую печку этой модели на дачу и попалась хорошая . Печет!

Опыт использования: менее месяца