Mystery MBM-1202, 660Вт, 1000г, отзывы

Печь вторая. Опыт 3 года. Первая была KENWOOD. Не за 2150р., как Mystery, а за 7000! Тестомес болтался так-же. Постоянно оставался в буханке. В конце-концов рассыпался сальник в форме! Никто не ремонтирует. Только на заказ. А цена около двух тысяч и ждать до месяца. А магазинского хлебушка совсем не хочеться! Вот и сделали с женой выбор, почитав отзывы! И с первой буханки поняли, что не ошиблись! Шикарно!!! Единственное, оговорюсь. Руку, то есть рецептуру набивали на первой печке. И здесь используем тоже, не вдаваясь в подробности написанного в инструкции. И вот ещё что, Дорогие мои хлебопёки, печка не должна стоять на сквозняке и просто под форточкой!

Недостатки: Нет вообще!

Достоинства: Отличная печь! Особенно, если учитывать за какие деньги!

Опыт использования: менее месяца

За эти деньги брать !
Хлебопечь штука не очень осознанна в покупке и часто валяется потом как хлам, так вот эта печь идеальна для пробы пера и потом обращения,, при необходимости в сторону более дорогих и долговечных моделей...

Недостатки: 1. Книга рецептов !!!
Не теряйте время и не делайте ничего по книжке !!!
На хлебопечку he например и там поищите рецепты.
Я например выкладываю адаптированные под нее.
2. Не промешивает в углах, но это не парит так как через 5 минут надо просто снять пластиковой палочкой с углов непромес и все...

Достоинства: Дешево, вполне прилично на вид, как в экстерьере так и в интерьере

Опыт использования: более года

Все рецепты хлеба изобретали и совершенствовали сами. Потратили целый месяц. Зато теперь печём много разного хлеба. В основном: кукурузный, ржанопшеничный, гречневый, овсяной. Редко обычный белый, только если срочно нужен хлеб, на самой короткой программе.
Тесто для пиццы или пельменей её конёк!
А недавно попробовали сварить варенье. Порция маленькая, но никаких хлопот. Засыпал, включил, слил готовое)) Залил ёмкость водой, включил замешивание, готов компот и ёмкость чистая))
Довольны на все 100%. Рекомендую.

Недостатки: Ужасная инструкция.
Не промешивает по углам.

Достоинства: Простота эксплуатации.
Всегда отличный результат.

Опыт использования: более года

Хлебопечь отличная!Работает второй год без перерыва.Хлеб пеку практически каждый день белый,серый и какой вздумается ))) Тесто на ура!!!1,5 часа-тесто готово,ваяйте булочки,батончики и все,что душе угодно.Варила варенье-замечательно!!! Даже делала шоколадную пасту-тоже удачно! Думаю анологичные печи тоже хороши.Главные параметры для меня при выборе хлебопечи были-максимальный вес-1000 кг,варенье,свежее тесто и конечно же цена.Так что берите,не пожалеете!!! P.S По книге рецептов делала первые дни,пока не приловчилась,сейчас сыплю все "на глаз"

Недостатки: Не промешивает по углам,шумная. Но с ее плюсами,за недостаток это не считаю.

Достоинства: Хлебопечь отличная!Работает второй год без перерыва.Хлеб пеку практически каждый день белый,серый и какой вздумается ))) Тесто на ура!!!1,5 часа-тесто готово,ваяйте булочки,батончики и все,что душе угодно.Варила варенье-замечательно!!! Даже делала шоколадную пасту-тоже удачно! Думаю анологичные печи тоже хороши.Главные параметры для меня при выборе были-максимальный вес-1000 кг,варенье,свежее тесто и конечно же цена.Так что берите,не пожалеете!!! P.S По книге рецептов делала первые дни,пока не приловчилась,сейчас сыплю все "на глаз"

Опыт использования: более года

рекомендую

Недостатки: книгу рецептов лучше не открывать - испечете нечто несъедобное, проще найти в интернете.

Достоинства: отличная модель за такие деньги! простой черный и белый хлеб всегда изумительно вкусный. пользуемся уже несколько лет. кто не нашел программу для черного хлеба, даю подсказку - 2-я.

Опыт использования: более года

Покупал ради функции безрожжевая выпечка, а именно её не оказалось. Я бы поставил единицу не самой печи, а его производителю который вводит в заблуждение, сначала решил позвонить на горячую линию mysteryelectronics, но их не оказалось дома, сколько не звонил никто не взял трубку 8-800-100-20-17. Хотя звонил в понедельник с 10 до 12.

Недостатки: Бездрожжевая выпечка: да
Не соответствует действительности, ни одной программы без подъема теста нет.

Достоинства: Претензия не к печи, а к характеристикам, которые не соответствуют действительности.

Опыт использования: менее месяца

Рекомендую. Пользуюсь больше года. Простая как валенок, без наворотов "джем-варенье-пастила-печенье"... Печёт хлеб. Дешево и сердито. Главное - подберите рецепт. Беру мешок муки сразу и пеку 1-2 раза в неделю. 2 моих любимых.
1.
Хлеб 750 г.
Вода 270
Сметана (йогурт) 2 ст. ложки
Масло подсолнечное 2 ст. ложки
Пшеничная мука 450
Сухие дрожжи 1.25 ч\л
Соль 1 ч\л
(можно и без сметаны-йогурта). Можно добавить кунжут, щепоть розмарина или орегано или, для оригинальности, ст. ложку томатной пасты (цвет забавный получается).

2.
250 г муки
6 г сухих дрожжей
4 г соли
30 г сливочного масла масла или маргарина
100 мл молока
50 мл воды
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.

это типа батончик. С молоком или чаем - влёт уходит. Дрожжи беру рассыпные. А шум... ну а вы как хотели? Любой агрегат с механикой шумит, тем более тестомешалка. Да и не сказал бы я что сильно. По крайней мере днем и внимания не обратишь. Кстати - эту ХП удобно использовать и просто для замешивания теста. Насыпал - нажал, а она намешает как надо. Не жалею. Сломается - буду искать такую же, привык уже. Чистится легко а форма туго выходит из-за пружинных креплений, это нормально. не должна же она болтаться?

Недостатки: особых нет

Достоинства: Цена, простота

Опыт использования: более года

пробовала печь хлеб,но пока не удается,не могу понять почему не поднимается тесто,но это именно моя оплошность! Хлебопечка все хорошо промешивает,пропекает и т.д. надо только подобрать рецепты)

Недостатки: книга рецептов,нет настройки определенной температуры,только стандартный набор режимов.

Достоинства: цена

Опыт использования: менее месяца

Зачем купил - не знаю. Только тесто и сможет замесить. Мощи нет , как заявлено! Тесто для пельменей ??? Не смешите меня! Белый хлеб ещё худо-бедно испечёт. Стоит что-то по-экспериментировать с другими ингредиентами - Всё сырое, осевшее , клеклое! Причём рецепты проверенные.Может раньше , судя по отзывам 2012 годов, была сборка по-качественнее. А сейчас это полный отстой! Короче, только перевод продуктов, а на дворе и так кризис! А белый хлеб я не ем , и жене не даю ( куда с такой *опой)! Это самая худшая печь в моей жизни! Привёз с дачи свою добрую безотказную старушку хлебопечку Виконте. Ей уже 6 лет. Пусть видно доживает свой век достойно и гордо на моей кухне.

Недостатки: Не выпекает нужные и полезные виды хлеба.

Достоинства: Компактная

Опыт использования: несколько месяцев

Купила маме год назад на подарок, думала побалуется и бросит. Сейчас около полугода ее эксплуатируем раза 3-4 в неделю. Хлеб теперь покупаем редко. Одна минута по забросу продуктов, все остальное она сделает сама. Хлеб пропекается хорошо. Пользуюсь пока только рецептами из руководства к печке. Недавно, наконец-то ржаную муку купила, попробовала ржаной хлеб. Всё получается, всё вкусно. Сейчас в отзывах прочла несколько рецептов не из книги, нужно будет попробовать.
Главное, правильно по мерному стакану смотреть. Единственное, по рецептам мне всегда соли мало, увеличиваю в два-три раза дозу. Муку беру разную, не просеиваю даже. А вот дрожжи беру только саф-момент, с другими не получалось.
Шум только при замесе. Но это нормально. Даже на ночь ставлю. Не нравится шум, закройте дверь на кухню :-) Бывает немного не промешивает, но тоже не смертельно. Чтоб лопатка не застревала, поливайте ее маслом сразу или смажьте. На крайний случай, легко ее достать после выпечки. Хлеб прекрасно выходит без смазывания формы.
Так что, хорошая рабочая модель. Не только побаловаться, но и есть свежий вкусный домашний хлеб каждый день!

Недостатки: не выявлено

Достоинства: Отличное соотношение цены и качества. Хорошо работает при ежедневной эксплуатации.

Опыт использования: более года