Panasonic SD-ZB2502BTS, 550Вт, 1250г, отзывы
код 753148
Весы для муки просто необходимы. Без весов наврятли будет стабильно получатся хороший хлеб.
Сахар и соль советую предварительно растворить в положенной по рецепту воде.
А в режиме "быстрый" дрожжи закидывать сверху непосредсвенно в муку (равномерно) перед заливкой воды, а не в диспенсер (я использую дрожжи саф-момент). Все отлично получается с первого раза.
Недостатки: Невозможность программирования или хотя бы корректировки программ.
Достоинства: Хлеб отличный.
Опыт использования: менее месяца
Время использования неделя, но за эту неделю уже пекла несколько раз пшеничный хлеб с добавлением сухофруктов и семечек, ржаной хлеб. Каждый раз хлеб получался отличный. Всем рекомендую.
Недостатки: Короткий шнур, непонятна кнопка использования "стоп"
Достоинства: Деспенсер для дрожей и сухофруктов, возможность печь ржаной хлеб
Опыт использования: менее месяца
Брал хлебопечку за 8400 руб. К новому 2012 году они вообще от 9300 руб. цену удерживали вплоть до 25 января 2012 года. Сегодня 1 февраля 2012 уже можно купить за 6000 рублей.Непонятна тенденция к снижению цен :)
Купил к этой хлебопечке немецкие весы Beurer KS32 - идут в комплекте с 30литровой чащей, измеряю муку с точностью до грамма.
Хлеб в этой хлебопечке получается высочайшего качества - совершенство (если у филипса хлеб просто вкусный), у это хлебопечки хлеб просто "еда богов".
Товар полностью на 110% оправдал свои затраты.
РЕзультаты приготовления хлеба на 2-часовой программе №2:
1. Шумный диспенсер :) Да, действительно бьёт как из пистолета;
2. Сильно нагреваются боковые стенки хлебопечки;
3. Нет прозрачного окошка для просмотра за замесом теста;
4. Эта как и любые другие хлебопечки выполняют ещё 2 функции: обогревают комнату + увлажняют воздух :)));
5. ОЧЕНЬ короткий провод питания, около метра!;
6. Нет выключателя на печке, нужно выдергивать провод после приготовления, что не очень удобно;
7. Высокая цена;
Достоинства: У меня уже две хлебопечки: одна Panasonic(эта модель), другая Philips HD. Поэтому надеюсь. что мой отзыв будет наиболее объективным и полезным, поскольку мне есть с чем сравнивать.
1. Великолепно печет хлеб (даже двухчасовой, не говоря уже о хлебе до 6 часов): в частности, корочка получается тонкая и равномерно прожаренная, а мякиш получается божественно воздушный! (в отличие от филипса корочка там тоже прожаренная, НО);
Что бы не быть пустозвоном выкладываю результаты выпечки белого хлеба, который выпекал на 2 программе за 2 часа
2. В этой хлебопечке заложена уникальная идея, которая заключается в том, что при изготовлении хлеба включается режим настаивания. После проведения исследований как я позже догадался фишка в том, что за счет настаивания производитель добился: минимальной работы двигателя при замесе, а следовательно с экономией электроэнергии, снижения шума и при этом БЕЗ потери качества замеса. (Не зря в рецептах сначала идет МУКА, а затем идет вода и всё остальное). Если изменить последовательность закладки ингридиентов (например сначала воду, а потом муку), ТО у вас на приготовленном хлебе на корочке будет видна МУКА, хлеб не промешается должным образом, так как режим отстаивания вы таким небрежным образом обошли;
Например в филипсе очень много замешивания и там без разницы в какой последовательности выполнять закладку, но реально шум двигателя от замеса напрягает меня и энергии жрет побольше. Вообщем там нерационально распределена работа машинки.
3. ОЧЕНЬ удобная мерная ложка - чайная. Оказывается на неё нанесены деления по 1/4!Это очень удобно и позволяет готовить хлеб с высокой точность! Не у каждой хлебопечки можно увидеть такой эксклюзив! :);
4. Очень сильная книга рецептов, да ещё и оформлена достойно - глянцевая цветная. Нет ничего лишнего. Действительно, рецепты очень детально и глубоко проработаны (в отличие от филипса), каждый ингридиент подобран тщательным образом, даже количество муки :).
Опыт использования: несколько месяцев
Я наверное буду единственным, кто обратил внимание на товары для кухни. Сам очень люблю готовить и люблю совершенство в еде, хлеб я считаю это самое главное на русском столе( ведь он всему голова ), скажу больше я всегда присматривался к данной печке, т.к, пользуюсь моделью более простой и всегда хотел такую, а для тех кто не знает могу с полной уверенностью посоветовать данную печку, весь функционал очень прост, небольшое потребление эл энергии, простота меню которая будет понятна самым занятым людям которые не хотят много запоминать, не говоря о тесте и кексах, варенье и джемах которые благодаря этому агрегату вы без каких либо хлопот сможете сделать без труда.
