Panasonic SD-ZB2502BTS, 550Вт, 1250г, отзывы
код 753148
В целом хорошая хлебопечка. Это у меня первая, так что сравнить не с чем. Выпекал обычный белый хлеб, французский, кукурузный и ржаной. Первые три получились просто замечательно.
Учтите, что ржаной хлеб, это не ржаной, а ржано-пшеничный. Чисто ржаной хлеб на закваске она печь не умеет.
Недостатки: Ведерко царапается в процессе замеса теста (появляются круги из царапин на дне).
Протирать эту штуку не очень-то удобно.
Отсутствие возможности программирования.
Достоинства: Хлеб получается отлично. Правда нужен некоторый опыт. Например, с выпечкой ржаного хлеба у меня до сих пор проблемы.
Опыт использования: менее месяца
Написать данный отзыв побудил предыдущий "писатель", который описал работу диспенсера для дрожжей (почти фильм ужасов, с приходом соседа в 4 часа утра). Я всегда полагал, что отзывы здесь должны писать люди, которые хотят помочь другим сделать правильный выбор. Поскольку речь здесь идет сугубо о технике, то наверное не надо примешивать сюда сценарий для очередного блокбастера.
Диспенсер для дрожжей: во время активации происходят обычные механические срабатывания заглушки (3 раза). Долго думал с чем сравнить этот звук - наверное такой же звук был у переключателей советских электроплит. У нас печка всегда!!! работает только ночью (почти каждую ночь) - совершенно никаких неудобств. Диспенсер для дрожжей очень полезная штука - засыпаются в строго определенный момент, отсюда всегда стабильный процесс (особенно если будете ставить таймер). По статистике печки Panasonic самые тихие (процесс замешивания) и надежные (электроника) на рынке. Я брал эту модель именно из-за наличия двух диспенсеров.
Долго искал в Москве хлеб, чтобы был по качеству как в Германии. Нет у нас такого!!! Взял печку и теперь получаю то что мне надо. Хлеб из наших магазинов (непременно со всякими там разрыхлителями) забыл как страшный сон.
Печка очень хороша, повторяемость результатов превосходна. Если позволяет бюджет, то эта модель наверное лучшая, что есть сейчас на рынке.
Недостатки: короткий шнур
Достоинства: - два диспенсера (орехи, изюм + дрожжи)
- поддержание температуры (после того, как хлеб готов, печка продолжает поддерживать температуру. Без этой функции, хлеб в печке (если не вытащить сразу же) может быть мокроват.
- Запас памяти при сбое электропитания 10 минут.
- Корпус отделан нержавейкой
- Качественно сделанная форма для хлеба (хлеб вынимается легко, форма вообще не гремит)
- нет смотрового окна - это достоинство!!! (в подобном оборудовании окна делаются как правило дешево. Через это место происходит существенная потеря тепла. Для меня до сих пор остается загадкой, что там люди вообще хотят наблюдать )))). Не будьте жертвами маркетинга.)
Опыт использования: менее месяца
Недостатки: нет
Достоинства: Печкой мы пользуемся 1,5 года и сразу хочу оговориться, эксплуатируем ее каждый день, а иногда и несколько раз в день. Выбрала ее не случайно, т.к. это был подарок, начитавшись отзывов и заранее проштудировав интернет, я поняла, что это практически единственный и адекватный вариант. У других моделей проблема с электроникой, механизмами, невыпеканием из-за сбоев программ и самое распространенное явление - на мое удивление, это недолговечность формы, в которой именно и выпекается хлеб, а его замена - влетает в стоимость новой печки и не на все модели есть эта замена в магазинах. Резюмирую, отличный помощник на кухне. Эта печь в нашей семье уже становится классическим подарком.
Опыт использования: более года
Если кому-то нужно смотровое окошко, то его в хлебопечке нет, как и в остальных моделях Panasonic. В крышке окошко над диспенсером для дрожжей в форме перевернутого стаканчика, чтобы дрожжи не рассыпались когда Вы откроете дверцу, чтобы подсмотреть за процессом перемешивания, т.к. дрожжи не сразу засыпаются.
Не могу сказать, что это недостаток, но процесс выстаивания сначала напрягал. Дело в том, что хлебопечка умная и в процессе выстаивания выравнивает температуру. Так что, когда Вы засыпете и зальете все ингредиенты и включите печь, а она будет стоять без движений, это не значит, что она бракованная или сломалась. Это всего лишь процесс выстаивания, который может длиться и час.
При всем при этом хлебопечка проста в использовании, лично у меня ни разу неудачной выпечки не было. Рекомендую.
Недостатки: Короткий шнур.
Достоинства: Я очень люблю готовить, поэтому выбиралась хлебопечка с максимально возможными функциями. В этой модели есть много программ выпечки, в т.ч. ржаной хлеб. А также, кроме диспенсера для добавок есть еще и диспенсер для дрожжей(это единственное функциональное отличие от модели Panasonic SD-2501WTS). Оказалось, что это удобная штука, особенно при использовании таймера, ибо дрожжи попадают в процессе замешивания теста.
Опыт использования: несколько месяцев
Пользуюсь больше года. ХП ни разу не подвела. Пеку не только по прилагаемой книге рецептов, но и экспериментирую. Тесто для пельменей и для пирогов замешивает и выстаивает вместо меня. Что такое "магазинный хлеб" совсем забыли. Хлеб по рецептам всегда на 5+. Вместо воды можно добавлять сыворотку молочную: хлебушек ещё вкуснее и пышнее получается. Для тех, кто следит за фигурой, есть рецепты диетического хлеба. Радуюсь, что приобрела такую полезную вещь!
Для тех, кто жалуется:
Чтобы диспенсер не "напрягал", закрывайте на ночь дверь в кухне.
Если выпечка не получается, проверьте: оттуда ли растут Ваши руки.
Недостатки: Первое время запах пластика, но на качестве хлеба это никак не отразилось. Ржаной хлеб, кулич и кекс нужно вынимать на 7-10 мин. раньше, иначе сильно зажариваются снизу.
Достоинства: качество сборки, качество выпечки, точные рецепты
Опыт использования: более года
Это первый мой опыт общения с хлебопечкой. С первого раза получился отличный хлебушек, и со второго и с третьего раза объедение просто!! пеку практически каждый день. Трудозатраты на засыпку ингредиентов минимальные (очень пригодились кухонные весы, лучше сразу купить вместе с хлебопечкой). в комплекте мерный стаканчик и ложечка двухсторонняя( с одной стороны чайная с делениями, с другой - столовая). Перепробовала большинство рецептов из инструкции. Меню запуска программы очень простое, совершенно не мудреное- разберется без проблем даже ребенок=). На выбор три корочки (светлая средняя и темная) и действительно они получаются разные!! В ускоренном режиме (2 часа)хлеб получается абсолютно не хуже, чем в обычном режиме (4 часа).
Единственный минус - боюсь растолстеть от такой вкусноты.
Недостатки: прилагаемая красивая книга рецептов не впечатлила...
тихий сигнал при окончании выпечки
Достоинства: Отличная хлебопечка, оправдала все ожидания.
Опыт использования: менее месяца
Пользуюсь 1,5 месяца. Выбирал долго и тщательно, перечитав много отзывов остановился на данной модели и не жалею.
Недостатки: Громко срабатывает диспенсер, но это не критично т.к. срабатывает он в начале замеса но четыре раза подряд, так что если планируете делать отсрочку до утра и кухня у вас рядом со спальней, закрывайте дверь иначе можно проснуться :)
Больше недостатков не выявил.
Достоинства: Простое управление, граммотно написаные рецепты, очень тихая кроме диспенсера, качественное изготовление, не остаются отпечатки пальцев на боковой металлической поверхности.
Опыт использования: менее месяца
В магазин за хлебом больше не ходим. Хлебопечка первая сравнить не счем. Все довольны.
Недостатки: Громкие щелчки деспенсера для дрожжей, это если ставить хлеб на ночь, днем некритично. Иногда подскрипывает механизм во время замеса теста, но некоторые это объясняют неправильной установкой ведерка. В инструкции в рецепте ржаного хлеба с отрубями опечатка в количестве воды указано 430 мл., а надо не более 330 мл. Сначала читал об этом в отзыве, но когда начали выпекать хлеб крыша (верхушка) два раза упала (не поднялась). Последовали советам, использовали 330 мл. хлеб получился отличный. Тихий сигнал об окончании выпечки, находясь в соседней комнате с работающим телевизором можно не услышать.
Достоинства: Красивый внешний вид, выпекает вкусный белый и черный хлеб.
Опыт использования: менее месяца
Недостатки: Обычная беда Panasonic - пользовательский интерфейс. Раздражают мелочи.
1. Нельзя снять крышку - только откинуть. В итоге над печкой не должно ничего висеть, иначе неудобно пользоваться.
2. Ведерко для продукта неустойчиво. Непонятно, почему нельзя было сделать конструкцию, как в кухонных комбайнах.
3. Название программы на экране не высвечивается - только номер. А программ больше двух десятков. Ладно, локализовывать лень - напечатайте таблички на разных языках, чтобы на печку наклеить. А то, пока не запомнишь, приходится в инструкцию лазать.
4. Нельзя ввести номер программы - надо долго и мучительно нажимать кнопку 20 раз.
Достоинства: Надежная, как и все у Panasonic. Хлеб вкусный. Тесто для пирожков отличное.
Опыт использования: менее месяца
Для качественного хлеба выбирайте качественные ингридиенты и точно отмеривайте их вес по рецепту.
Недостатки: Не обнаружил
Достоинства: Хлеб по программе 1 получается очень вкусный и с хрустящей корочкой!
Опыт использования: менее месяца
