Gorenje BM900ND 615Вт, 900г, отзывы
код 828157
Подбор рецептов, количество и качество индигриентов, залог качественной выпечки. "На глазок" - получается лучше чем по рецептам!
Недостатки: На мерных стаканчиках нет шкалы - мука! Приходится пользоваться другим мерным стаканчиком, где такая шкала есть.
Достоинства: Дизайн, количество программ, антипригарная поверхность емкости. 2 мерные ложки (ст.и ч.) и 2 мерных стакана. Запах свежего хлеба :)
Опыт использования: несколько месяцев
Данной моделью ОЧЕНЬ доволен! Заменил старую хлебопечку Moulinex на сие чудо. Конечно небо и земля. Очень красивый дизайн (нержавейка делает свое дело). Все что нужно присутствует. Понравился диспенсер. Вроде и не очень нужная штука, но приятно, что она есть. При соблюдении пропорций в этой хлебопечке хлеб почему-то получается лучше и вкуснее, чем в старой. Делал варенье и конфитюр, очень вкусно и не хуже, чем из магазина. Советую всем к приобретению!
Недостатки: Одно ведерко в комплекте, большие размеры
Достоинства: Красивый дизайн, богатый функционал, наличие диспенсера.
Опыт использования: менее месяца
Лопаточка для замеса при выемки буханки остается в форме. Это одновременно и достоинство (не нужно выковыривать ее из буханки) и недостаток (она остается на месте потому что между ней и штоком запекается тесто и приходится ее отмачивать что бы снять). Появилась такая особенность не сразу, а после нескольких циклов мытья в посудомоечной.
Как итог могу сказать, что я доволен этой хлебопечкой. Пеку в ней хлеб, кексы, куличи. Все очень вкусно.
Недостатки: Первые 2-3 выпечки воняет пластик. Потом проходит.
После окончания процесса выпечки включается режим поддержания тепла. Если не вытащить хлеб сразу, то можно его перепечь.
Достоинства: Отлично печет
Хорошо выглядит
Выпечку можно вытряхнуть из формы, а не долго выковыривать лопаточкой
Легко мыть емкость для выпечки
Если взглянув на выпечку кажется, что она еще не готова, то можно тремя нажатиями включить допекание (режим bake)
По сравнению с другими хлебопечками мешает, поднимает и печет быстро (дрожжевые около 3-х часов, с разрыхлителем около 2-х часов)
Опыт использования: несколько месяцев
Если рецепты хлеба брать не из книги рецептов, а из интернета или собственного опытам, то никаких проблем с этой хлебопечкой у вас не будет.
Недостатки: Рецепты из книги рецептов не подходят для этой печки, а, скорее всего, просто скопированы из какого-то далекого от домашних хлебопечек источника. Приведу пример:
В рецепте традиционного пшеничного хлеба предлагается взять 350 мл воды и 500 грамм муки. При таком соотношении тесто получается слишком жидким, слишком высоко подымается и во время выпечки "опадает" - верхушка проваливается внутрь, плотность мякиша получается разной. Воды нужно брать меньше, на мой взгляд, из соотношения 6 частей жидкости на 10 частей сухих продуктов. Тогда хлеб не опадает.
Достоинства: Сама хлебопечка очень хорошая - в конструкции много металла, мало пластмассы. Эффектный дизайн. Удобна в эксплуатации.
Опыт использования: несколько месяцев
Отличная модель! Эту хлебопечку купили в подарок родителям, и пекли в ней хлеб вместе с ними в течении недели. Остались очень довольны данной моделью. Отзывов об этой хлебопечке в интернете совсем мало, поэтому хочется восполнить данный пробел.
Благодаря изучению рецептов по приготовлению хлеба в хлебопечке на нескольких сайтах, им посвящённых, хлеб получился хороший с первого раза. Рецепты из прилагаемой книги не использовали, брали их с только форумов. Один раз испекли пшеничный хлеб на воде, раза три на молоке и два раза пекли яблочный кекс. Выпечка получилась очень вкусная! :) Порадовало большое количество режимов (программ).
Недостатки: - Корочка на верхней части хлеба в режиме "Dark" получается всё-таки достаточно светлая, но при этом весь хлеб очень хорошо пропечён и остальная поверхность корочки имеет отличный цвет
- Антипригарное покрытие ведрка легко царапается. Когда достаёте хлеб из ведёрка, для отделения его от стенок обязательно используйте тонкие лопатки из мягкого и гибкого пластика - силикона, поскольку лопатками из других материалов - жесткий пластик, металл, дерево, - очень легко поцарапать антипригарное покрытие ведёрка
- Диспенсер открывается достаточно шумно
Достоинства: - 12 режимов (программ) для выпечки/замеса теста/приготовления варенья
- Хорошее соотношение цены и качества
- Отличный дизайн, корпус из нерж.стали, наличие смотрового окошка, подсветки и диспенсера для изюма, орехов и т.п.
Опыт использования: менее месяца
По правде сказать.. удивил, приятно причем удивил)) Не ожидала что буду так довольна.. как слон)) Да и не только я, но и сын доволен, сам насыпет, поставит, ну конечно не без моего участия, но всё же интерес проявляет, да еще с таким азартом, хотя ему всего-то 5 лет. Давно хотела научится печь, но не получалось, да и времени постоянно не хватает. А тут такое чудо)) Вот Я бы сказала, что ничего лишнего, всё только нужное! Главное ведь свой хлеб, домашний, а не неизвестно чьего производства! Спасибо разработчикам!
Недостатки: Ну если только немного громоздкий, пришлось сделать небольшую перестановку, но оно того стоит.
Достоинства: Многофункциональный, и что не говори.. ДИСПЕНСЕР!
Опыт использования: менее месяца
Все просто и понятно, в инструкции - непосредственное руководство для тех, кто в первый раз или кто уже забыл, как пользоваться. Кнопки сенсорные, реагируют чутко. В комплекте крючок, позволяющий достать форму из хлебопечки, а потом и замешивающую лопасть из самого хлеба. Вымешивает тесто просто чудесно! За почти два года использования не получился хлеб только один раз, да и то по нашей вине - сыпанули тертого сыра в тесто, а муки не добавили, из-за этого не поднялся. Покупала в подарок бабушке, а то лень ингредиенты замешивать, поэтому последнее время печем из хлебопекарных смесей. Результат отличный!
Недостатки: Не обнаружила.
Достоинства: Простота в управлении, все понятно, стильная, металл - огромный плюс
Опыт использования: более года
Долго выбирали хлебопечь, хотелось чтобы в ней было все и она была недорогой) и нашли то, что нужно. Выпекаем по рецептурной книжке, которая шла в комплекте к печке, соблюдая все рекомендации и пропорции вплоть до грамма и миллилитра (для этого приобрели кухонные весы) и все получается. Первый хлебушек был "французом" с очень светлой корочкой (несмотря на выбор режима dark), но все встало на свои места, когда в следующий раз добавили буквально на 2 г побольше сахара.
Недостатки: За два дня использования недостатков пока не обнаружено.
Достоинства: Дизайн...она стильная и красивая. Соотношение цена-качество тоже, в общем, впечатлило.
Опыт использования: менее месяца
Домашний хлеб – моя слабость, я терпеть не могу эту промышленную выпечку – у меня от нее изжога, наверное из-за соды и разрыхлителей, которые никогда не добавляю в домашний хлеб. Довольна вся семья – пекли как обычный, так и много разновидностей – сладкий с корицей, орехами, маком, типа кекса что-то и т.д. Про замес теста для других блюд не додумалась – обязательно попробую! Спасибо!
