Moulinex OW1101 Home Bread, 600Вт, 900г, отзывы

Пользуюсь каждые 3 дня этой хлебопечкой с марта 2011 года, печем только хлеб. Замечаний к самой хлебопечке нет, печет изумительно, но через первые три года при очередном запекании выдавило эту втулку и заклинило вращательный механизм. Благо брал расширенную гарантию, поменяли само ведро без проблем. И вот 13 ноября 2016 года опять это же слабое место. Втулка неплотно прилегала к валу и пропускала воду, благодаря чему стопорное кольцо на валу прогнило насквозь и вал благополучно весь вывалился из крепления. Конструкция неразборная, обратно посадить со стопорным кольцом практически невозможно.

Недостатки: Самое подлое в этой модели это ведро для замеса теста, а конкретно втулка (напоминает фторопласт, а может он и есть) которая герметизирует ведро от вращательного механизма.

Достоинства: Много режимов, большой объем, качество запекания стабильное, ТЭН живучий

Опыт использования: более года

Пекла хлеб белый на первой программе. Очень пышный, красивой формы, хорошо пропечен и корочка румяная. На программе 2/французский хлеб/ пекла не сладкий хлеб. Сахара добавляла 0,5 чайной ложки, растительное масло 1 столовую ложку, все остальное по рецепту на 700 гр.Корочку выставляла темную. Очень хороший традиционный хлеб. Не сладкий. На этой же программе пекла и пшенично-дрожжевой хлеб. Очень вкусный хлеб. Сладкий хлеб с изюмом пекла. Форма хлеба получается всегда красивая, румяный. Хлеб нормальной плотности. Если кто-то любит не плотный хлеб - добавляйте совсем немного разрыхлителя в муку. Вообще я так поняла, что главное соблюдать пропорции жидкость-мука-дрожжи. А остальное уже наше творчество. И еще...хлеб должен обязательно остыть.

Недостатки: Пока не заметила.

Достоинства: Печь купили недавно. Мне нравится дизайн и работа печи. Запаха пластика не было изначально.

Опыт использования: несколько месяцев

Недостатки: не дает возможности подняться тесту. как только оно подходит и время печься включается опять месилка и все тесто "упало".и зажарилось высотой 5см.и так постоянно .может попался брак

Достоинства: нет

Опыт использования: несколько месяцев

Всё устраивает в этой хлебопечке. Пользуемся уже 4 года. Первое время хлеб делали по рецепту из книги которая идёт в комплекте. Хлеб получался как сдобная булка. Проблему решил сам. Немного изменил программу 2-французская булка. Вот рецепт для хлеба 1000 г. (все ингредиенты закладываем в той последовательности, в которой они указаны!):
1. Сухие активные дрожжи - 1ч.л.
2. Мука высшего сорта - 600г.
3. Соль - 2 ч.л.
4. Сахар - 2 ст.л.
5. Масло растительное - 2 ст.л.
6. Вода - 330мл.
ВКЛЮЧАЕМ ПРОГРАММУ 2 !
В этом рецепте важно, что бы дрожжи не соприкасались с водой до начала выполнения программы! В начале перемешивания, нужно помочь силиконовой лопаткой, что бы по краям не осталась мука.
Хлеб можно делать на свой вкус: добавлять кунжут, зелень и другие ингредиенты, вместо обычного масла, использовать горчичное, оливковое и другие масла.

Недостатки: Хлеб получается как сдобная булка. Но это скорее недостаток рецепта приготовления хлеба. Если кому-то не хватает программ, покупайте другие модели.

Достоинства: Проста в управлении и обслуживании. Потребление энергии 600 Вт. Если точно следовать рецепту, получается всё. В описании неверно указан максимальный вес выпечки, он составляет 1000 г., а не 900 г.

Опыт использования: более года

Недостатки: Могла бы выглядеть и симпатичнее.

Достоинства: Все выпекает, главное все вымерить по граммам а не на глаз.

Опыт использования: менее месяца

давно пользуюсь техникой мулинекс и ни разу не разочаровалась

Недостатки: пока не обнаружили

Достоинства: цена,хлеб хорошо поднимается,можно выбирать вес,если делать правильно по рецептам,то все отлично получается,очень довольны

Опыт использования: менее месяца

Работает у нас это хлебопечка уже давно. Хлеб получается хороший. Ставим на средний режим корочки, не горелый, но и не бледный, в самый раз. Подруга жаловалась, что у нее полусырой получается. У нас такого никогда не было. Не крошится сильно, режется легко. Правда не нужно давать долго стоять в форме после выпечки, иначе запотеет и быдет влажный. Также стоит обращать внимание на напряжение в сети. Если низкое, то соответственно, ждать высокого подъема хлеба не стоит. И не жаловаться при этом на хлебопечку, не она здесь виновата. Меня все устраивает. Хорошая модель, вкусный хлеб.

Недостатки: нет

Достоинства: вкусный хлеб

Опыт использования: более года

Интересно что в отзывах сравнивают с LG, так если была и нравилась, зачем купили Moulinex? и куда дели старую хлебопечку? непонятно. Мне сравнивать не с чем, пишу как есть. Пользуюсь рецептами из инструкции в комплекте, просто добавляю сухофрукты и больше сахара если надо, все всегда пропекалось на средней корочке, надо просто хлеб не сразу высовывать из печки, а дать постоять там, + не кладите его в пакет, а дайте подсохнуть, тогда не будет влажный. Соблюдайте вес ингредиентов и дрожжей, от них зависит какой будет хлеб.
- У нас не пахнет пластиком и не скрипит, хотя хлеб печем раза 3 в неделю! (смажьте WD40 и не парьтесь!! )
- По поводу шумности замеса, его слышно и будет мешать конечно если вы спите на кухне, но мы даже и не обращаем внимание, не то чтобы критично или раздражало, у каждого видимо свой порог.
- Желтеет пластик это да, но на то это и пластик чтобы впитывать и запах и цвет, тут от свойств материалов зависит, а не от хлебопечки, кому критично, покупайте из нержавейки ))
- ведерко нормальное, не фольга уж точно, моется хорошо и не прилипает хлеб, мешает тоже хорошо, раньше не помогал лопаткой с углов, сейчас стал и разницы не почувствовал.

+ можно откладывать запуск хлеба, допустим к 7 часам утра надо чтобы хлеб был готов, с вечера засыпаете всё и включаете, ночью она просыпается и печет, только осторожно с дрожжами, не сыпьте в воду, а сверху на муку ( соблюдайте не только вес ингредиентов но и последовательность)

Повторяю!! Первая печка и хлеб получается замечательный, в сравнение с покупным просто ад и рай, он прям душевный и живой, всегда с удивлением ждешь какой же сейчас получится :) Удачи!

Недостатки: желтеет пластик

Достоинства: все выпекается

Опыт использования: несколько месяцев

Хлебушек печет очень вкусный, в сто раз лучше магазинного! Жаль только что программы ржаного хлеба нет, но я думаю, что можно поэксперементировать :-) Самое главное - соблюдать все пропорции, первый хлебушек я испортила:-( не правильно количество муки положила, он не пропекся и не поднялся. Смотровой окошко -очень удобная вещь, всегда можно заглянуть внутрь и ничего не испортить.

Недостатки: Нет программы ржаного хлеба
Мерный стаканчик маленький, но в нем удобно хранить ложечки-крючечки.

Достоинства: Вкусный хлебушек печет! Много разных программ. Удобное смотровое окошко. Компактная

Опыт использования: несколько месяцев

Про пластик - да, он желтеет, но поэтому хлебопечка стоит в пределах 3 тыс. рублей, а не 5-7 тыс., но по качеству она совсем не уступает )) Пользуйтесь весами ...

Недостатки: Недостатков в ней не нашла, только в продуктах, с помощью которых пекла ... увы...
Меня подводят только дрожжи.

Достоинства: За небольшие деньги шикарное качество хлеба, теста! Очень хорошая хлебопечка. Пробовала хлеб, приготовленный в солидной хлебопечке BORK, для меня никакой разницы. Свою Мулечку уважаю, с техникой надо обращаться бережно, и она всегда ответит тем же!

Опыт использования: несколько месяцев