Обязательно периодически менять поддоны, нижний сушится гораздо быстрее верхнего. Также не загораживать центральное отверстие в поддонах.

Недостатки: Сушит подольше, чем я ожидала. Грибы резаные (не мочила) сохли 8 часов. Но получились как с картинки - светленькие и ароматные.

Достоинства: Легкая, нешумная. Проста в эксплуатации. Сушит :)

Опыт использования: менее месяца