Знал бы -- взял бы просто мясорубку, вдвое дешевле. Чтобы заставить работать овощную насадку нужно переделать очень многое: нужно "сколхозить" новый шток, с жестким креплением ножей; нужно сделать на ножах эластичный бортик, не пропускающий огрызки овощей за край стакана; нужно "сколхозить" внешний рукав, направляющий нарезанное только вниз, да еще и с торчащей внутрь ножа-стакана направляющей ложкой, выковыривающей из него собирающийся "салат". Можно, но... Проще выкинуть эту насадку и забы(и)ть. Так и поступлю.

Недостатки: 1) Овощерезка для работы не пригодна. Считайте, что ее нет: Фиксации ножей овощерезки нет и сидят они на "честном слове". Два ножа из трех просто вываливаются. Через несколько секунд после запуска эти два ножа вращаясь вылетают. И хорошо если рубанут только по одежде. Третий сам пока не вываливается, но между дном ножа и задней стенкой быстро набиваются куски и выталкивают его наружу. Нет ни выводящей опоры, ни внешней направляющей. Т.е. секунд за десять в стакан ножа внутри набивается плотный комок, и в то же время ошметки, оказавшиеся вблизи краев, разлетаются во все стороны. 2) Очень шумная. В процессе работы издает такие звуки, что кажется: "вот сейчас сгорит".

Достоинства: Мясо рубит :) Вылетевшая терка овощерезки оставить очень красивые, стильные шрамы.

Опыт использования: несколько месяцев