Bosch PIB679F17E, Электрическая, Стеклокерамика

Если честно пребываю в восторге от варочной. Вполне себе может быть гордостью хозяйки) Очень красивая и удобная. Правда после обычной стекло-керамики требуется время для привыкания к температурным режимам, и как БЫСТРО все может подгореть на высокой температуре)
Насчет коментариев ниже, что плита сама не нагревается, я бы так не сказала, наверно, если, после выключения комфорки, не горит никаких индикаторов, то и не горячая,но если h - она горячая не обожешься, H- думаю возможны варианты, но наверно при кратковременном контакте ожогов не будет.
Насчет посуды: большой проблемы не вижу, выбор большой и ценовой диапазон очень широкий, есть очень бюджетные варианты, Если у вас уже есть наборы дорогущей посуды, но она не подходит, или есть любимая турка, а плита ее не видит - есть переходники для такой посуды. Металлический блин, который кладется на поверхность и уже на него ставятся кострюли, правда в магазине нам сказали, что нагрев происходит дольше.

Недостатки: нам показалось что слишком близко панель управления к комфоркам, если со сковородок и кастрюль что-то летит, то панель заляпывается, а с ней и руки. Маленькие ковшики и турку не воспринимает мин деаметр то ли 12 то ли 14

Достоинства: быстро реагирует на изменение температурного режима,не маркая, к ней ничего не пригорает, красивый серебристый цвет. Удобная панель управления

Опыт использования: несколько месяцев

За все время были все виды плит: с блинами, газовая, стеклокерамика с контактным нагревом и наконец, венец на данный момент, покупка данной плиты. Эффекта "Вау" к сожалению не было, но перед покупкой знал, что так и будет. Если была качественная газовая варочная поверхность, то эффект еще меньше. Покупка в связи с переездом и покупкой новой кухни.

Цена конечно удивляет (порядка 25 тыс). Функции стандартны и для тех плит, которые за 15 тыс.

Подводя итог отмечу: в целом приобретение достойное.

Недостатки: При установке был неприятно удивлен. К ней идут две планки, которые необходимо зафиксировать в столешнице и на них "посадить" поверхность. Кто эти инженеры, кто это все проектировал, остается загадкой. Крепления на нижней посадочной поверхности пластиковые (!), а в креплениях на планках - металлические фиксаторы. Попытка установить их вхолостую не увенчалась успехом (при том что усилия были достаточные, даже поцарапал внутри металл). Непроизвольно возникает вопрос: если установить плиту как требует инструкция (с учетом написанного ранее очень проблематично), то как же ее извлечь? (система такая: пластмассовый треугольник на поверхности Bosch должен войти в металлический треугольник на планке) Уверен, что если попытаться извлечь поверхность, то пластиковые штучки точно обломятся (так как металлические захваты намертво фиксируют, обратно не идут). Зачем так сделали - ответ очевиден, дабы не было желания менять (кто инженер, тот поймет глядя на это все)

В итоге установил поверхность без этих планок в стандартный вырез в столешнице и все, поверхность сидит отлично! Полет отличный!!!

Удивительно, но к примеру не увидела новую кастрюлю (хотя магнит не отодрать от нее)... в общем загадка...

Достоинства: По сравнению с другими видами электроплит отсутствует сильный нагрев поверхности и, как следствие, нет и нагрева столешницы;
Интуитивное управление;
Цвет, так как в 95% все черные, правда в серой столешнице она выделяется (на несколько тонов темнее, цвет аналогичен холодильникам под серый).
Режим "буст" конечно фантастика, но баловаться не стоит - все таки эксплуатационный ресурс снижается быстрее (так как работа "на пределе");
На ней просто хочется готовить в свое удовольствие!

Опыт использования: несколько месяцев

Плита проста в использовании и понятна в управлении.
Хотя вначале не сразу сообразил каким образом производитель реализовал 17 уровней интенсивности нагрева, ведь на панели управления цифры только от 0 до 9. Оказывается точки, которые разделяют цифры, тоже являются кнопками управления. Т.е. между двумя уровнями, допустим "5"-ым и "6"-ым, есть промежуточный уровень "5."(пять с точкой). Эта информация может быть полезна тем, кто как и я не открывал инструкцию перед тем как начать использовать плиту. :)
Что касается посуды, то у нас практически все кастрюли подошли из прежних наборов, а вот со сковородами беда - пришлось заменить.

Недостатки: Высокая цена.
Скорее неудобство - надо докупать подходящую посуду.

Достоинства: Серый цвет облегчает чистку поверхности - практически не видны разводы после влажной салфетки.
Быстрый нагрев.

Опыт использования: несколько месяцев

Высокое КПД позволяет экономить время и электроэнергию. Сосиски варятся в 0,5л воды за 5мин., 7мин. жарится яичница, кастрюля с 1,5л воды закапает за 4мин. В электрочайнике 1,5л воды чуть быстрее 3,5мин., но раньше я ставил кастрюлю на плиту и 10мин. можно заниматься своими делами. Сейчас все в разы быстрее, отойти не успеваешь.
Раньше была обычная электроплита с конфорками-"блинами". Если что-то проливалось или разбрызгивался жир, это всё пригорало к конфоркам, особенно вокруг них и со временем образовался налет пригоревшего жира, который ничем не оттирался. С индукцией таких проблем нет. Поверхность нагревается от посуды, но не так сильно, как в обычной электроплите, поэтому ничего не пригорает. После готовки, ждем когда остынет и протираем губкой с небольшим количеством моющего средства и вуаля, поверхность блестит, как новая!
Замена посуды напрягла, конечно, но многие кастрюли от старой плиты подошли, а вот сковороды пришлось поменять все. Очень редко бывает проблема, что посуда не подходит, несмотря на значок "индукция". Это касается только китайского ширпотреба, поэтому покупаем только фирменную посуду.
К минусам также отнесу неудобство при одновременном размещении больших сковородок/кастрюль - места маловато, приходится сдвигать на край, поверхности конфорки не хватает.
Утятница не пользуемся совсем, лучше бы разместили на ее месте круглую конфорку большего диаметра или два круга в одном.
Смотрю сейчас на цену и ужасаюсь - в 1,5 раза подорожала варочная! Мы купили в начале 2014г., еще по докризисной цене, около 24тыс.руб., а сейчас по 39! Кошмар!
Мы долго сомневались, что же брать - индукцию или стеклокерамику и решились на индукцию. Как же удобно и классно на ней готовить! Если есть деньги - однозначно покупайте, получите удовольствие от готовки и уборки.

Недостатки: 1. На сегодняшний момент - стоимость
2. Необходимость замены посуды на специальную для индукции
3. Маловато места при одновременном размещении больших сковородок/кастрюль
4. Вместо "овальной" конфорки лучше было бы разместить конфорку бОльшего диаметра или двойную круглую

Достоинства: 1. Высокое КПД по сравнению с другими типами плит
2. Быстрый нагрев посуды
3. Отсутствие пригорания при выкипании/разбрызгивании
4. Легка в уборке
5. Проста в управлении
6. Таймер отключения

Опыт использования: более года

Классная вещь, долго выбирал, в том числе и из отзывов здесь, ну и после более года эксплуатации заставил себя написать небольшой отзыв. Немного пришлось повозиться при подключении - один электрик говорил, что силовой кабель из стены можно сразу завести в поверхность, если там что-то разобрать. Я пытался разобрать и найти место крепления штатных проводов питания, но так и не увидел как это можно легко сделать - уж больно они там глубоко где-то были контакты. В общем пошел в строительный магазин и купил клеммник на 50 ампер. Через него собственно и сделал подключение.
Знакомые все удивлялись наблюдая за работой сего чуда - никто особо-то не следит за развитием технологий, и пока к сожалению подобные плиты в квартирах - скорее исключение, особенно для провинции :)

Немного подробностей:
Рамка имеется и она более аккуратная чем на моделях с более крупной рамкой.
Через меню включил отображение израсходованной энергии. Например вскипятить 250 мл воды (стакан) - требуется 0.02-0.03 квтч. Разогреть одну порцию ужина на сковородке - 0.04-0.05 квтч. В меню можно регулировать что-то еще, типа громкости сигналов срабатывания таймера.
Скорость нагрева очень высокая - далеко не советую отходить когда что-то разогреваете на 9 ступени мощности или тем более в режиме Boost. Последним пользуюсь редко, только если тороплюсь. В общем греет сильно заметно быстрее обычной газовой плиты.

Недостатки: Не очень легко отмывается если что-то убежало - остаются следы разводов на стекле, тем не менее это намного лучше чем на газовой плите.

Достоинства: Аккуратная рамка.
Отображение израсходованной энергии.
Наличие 2-х таймеров напоминания и отключения.
Регулировка громкости сигналов срабатывания таймеров.
Скорость нагрева.
Блокировка панели управления на ~30 секунд если ее нужно протереть.
Большое количество ступеней мощности, что позволяет поддерживать кипение с минимальными затратами электро-энергии.

Опыт использования: более года