Philips Viva Collection HD9045/30, отзывы
код 753407
Не верю комментариям владельцев о том,что хлеб получается из книги рецептов...Хлеб на 1й программе получился только после того,как заменили воду на молоко(целиком)...Возможно получатся и другие рецепты из книги рецептов если заменять воду на молоко...
Но такой хлеб(на молоке) семья есть отказалась,не понравился вкус.
Путем проб и ошибок,а также чтения форумов вывели для себя такой рецепт белого хлеба без всяких добавок:
1 вода 240 мл (последняя риска на мерном стакане)
2 сахар 2 ст.л (используется мерная ложка из комплекта)
3 соль 1,5 ч.л (используется мерная ложка из комплекта)
4 мука хлебопекарная в.с. 455 гр (взвешивается на весах и перед засыпкой просеивается)
5 дрожжи 1 ч.л саф момент(используется мерная ложка из комплекта)
Программа 4-я(французский хлеб) вес 750гр корка средняя(стоит по умолчанию)
Очередность ингредиентов дана по плану засыпки...
Получается отличный белый хлеб.
Да еще читал,что закрывают смотровое окно полотенцем,фольгой и т.п.,ничего не делали в этом плане...Хлеб печем ежедневно,пробуем "на ночь" и сразу после засыпки - результат стабильный...
Недостатки: Отвратительная книга рецептов....вернее у книги красивая полиграфия,но такое чувство,что рецептура дана для волшебной воды...
Достоинства: Стильно выглядит,занимает немного места(сравниваю с LG3001),после "выведения" нужного по ингредиентам рецепта стабильный результат...
Опыт использования: менее месяца
Хлеб вкусный потому как свой.
Недостатки: На данный момент нет.
Достоинства: Цена + Качество. Отсутствие запаха пластика - вообще.
Опыт использования: менее месяца
3 года пользуюсь.
Недостатки: Последнее время хлеб получается сухой твердый и крошится
Достоинства: Не шумит, тихая
Опыт использования: более года
Помощницу свою купила очень неожиданно для себя, практически не выбирая, ни дня не пожалела, нравится абсолютно все, очень тихая, пропекает замечательно, получаются очень вкусные кексы, а тесто-изумительное!!! Печка просто супер!!! Рекомендую!!!
Недостатки: нет таких
Достоинства: Нравится абсолютно все
Опыт использования: более года
Нет, конечно она может выпекать хлеб на закваске, но это танцы с бубном. С дрожжевым хлебом всё просто, засыпал и забыл, потом готовое взял, а вот с закваской всё не так просто, там не "засыпал и забыл", там надо замешивать и смотреть, ибо каждый замес разный. И будь в этой "программируемой" хлебопечке программа где было бы МОЖНО ОТКЛЮЧИТЬ замес, цены бы ей не было! Итак, как происходит выпечка на закваске: ставим программу "тесто", замешиваем. Как замесили как надо, вытаскиваем лопатку со штока, выставляем нужную программу (я ставлю первую). Ставим время (я ставлю примерно 5 часов), запускаем... Подходит время замеса и эта хреновина начинает сверлить поднимающееся тесто. Если выпекаю малый объём, то получаем по центру хлеба пимпочку, если выпекаем большой объём, то иной раз, возле штока, хлеб не пропекается. Да, там есть 1 программа, которую "можно" запрограммировать "как хочешь", ну типа.. А на деле, хрен да нихрена! Отключить замес НЕЛЬЗЯ! Никак, совсем, совершенно! Можно конечно использовать программу "КУЛИЧ", но это "не кашерно", ибо если я хочу увеличить время выпечки, то... правильно, иду лесом.. Надо ли говорить, что в ЭТОМ режиме я НЕ могу выбрать ни вес, ни цвет корочки! "Что дали то и ешь! Ишь каззёл какой выискался!". Далее, по прошествии 3-ёх лет, в один момент, когда залил воду в ведерко, засыпал сахар, соль да наливши масло, приподнял ведёрки и оп-па: шток вылетел из ведерка, всё вылилось на стол! Ну супер чо! Теперь как приподнимаю ведёрко, поддерживаю пальцем дно, дабы не выбило... Короче, хлебопечкой не доволен. Другая ТОЧНО не будет филипсом.
Недостатки: НЕ выпекает бездрожжевой (на закваске) хлеб. Нет НОРМАЛЬНО программируемой программы (простите за тавтологию)
Достоинства: Нормально выпекает дрожжевой хлеб, замешивает тесто
Опыт использования: более года
Лопатка очень сильно люфтит по оси, градусов на 5-10, думаю вся партия бракованная. В плане программ, можно сказать эксклюзивная печка. Рекомендую обратить внимание на лопатку - должна внатяг на ось "садиться".
Недостатки: вернул в день покупки. Брак.
Достоинства: много программ
Опыт использования: менее месяца
Конечно ждала от нее большего,но ,все равно,покупкой довольна.
Недостатки: Хлеб не всегда получается,либо верхушка садится,либо рвется,рецепты не очень удачные,приходится импровизировать,кое-что менять..Французкая булка вообще не получилась,слишком много воды,а безглютеиновый хлеб...,даже писать не хочется,я его выбросила....Ну а в общем,печка не плохая. Просто надо подобрать правильные рецепты.
Достоинства: Работает тихо. Делала дрожжевое тесто, получилось очень хорошее.
Опыт использования: менее месяца
Многие жалуются, что хлеб с провалом получается. Поначалу и у меня были такие проблемы (иногда крыша напоминала шапку деда-щукаря), пока я не понял, что рецепты это вовсе не догма, а провокация на эксперимент! Оказывается, очень много зависит от количества дрожжей. В стандартных рецептах их количество оказалось завышено, как правило, в 3 раза. Там, где написано 2 ч. ложки, я смело кладу всего лишь 0,6-0,7, и хлеб получается симпатичным и пузатеньким! Ну и, конечно, вкусным!
Опыт использования: более года
Все лето пекла детям хлеб за городом. Любимые рецепты (от Philips) Бородинский и Французский (готовлю с сыром).
Хлебопечь ни разу не подвела - хлеб отлично пропекался и поднимался.
Т.к. эта хлебопечь не первая в нашей семье (есть с чем сравнивать), то огромный плюс - это "горизонтальная" форма буханки, т.е. хлеб по форме похож на классический "черный", а не на кулич в форме свечки. Отлично пропекается и удобно резать.
Приятным бонусом оказалась программа приготовления джема. Готовила по рецепту (от Philips) свежий джем из клубники. Положил ингредиенты, закрыл, включил и через час вкусный (густой, если следовать рецептуре) джем к завтраку.
Есть возможность вручную настраивать программы выпечки: указывать кол-во и время замесов, сколько раз хлеб должен подходить. Пользуюсь только при выпечке Японского хлеба, но все параметры (время) указываю из предложенных в книге рецептов от Philips. Считаю, что количества преднастроенных программ достаточно, чтобы побаловать семью свежей, вкусной выпечкой.
Недостатки: нет
Достоинства: - "горизонтальная" форма буханки
- рецепты
- программа приготовления джема
- большой выбор программ
- небольшой размер - экономия места на кухне
Опыт использования: несколько месяцев
Пользуюсь этой хлебопечкой больше года с регулярностью 2-3 раза в неделю, в зависимости от быстроты поедания хлебушка :) Все устраивает, особенно расположение кнопок. Поставив ее подальше от края на столешницу кухонного гарнитура можно спокойно регулировать программы. Пробовали все программы, многие подстроили под себя, по рецептуре варенья мы, например, кладем гораздо меньше сахара. Радует программа "Кулич", но было бы приятнее получать круглый кулич, но и прямоугольный тоже вкусный. Так как не хватает места в тумбочках она стоит рядом и сын ее использует в качестве стульчика.
Недостатки: Громкий сигнал оповещения
Нет блокировки от детей
Неудобно переносить с места на место
Нет места для провода
Достоинства: Очень хорошо пропекает хлеб
Удобное расположение кнопок
Простое меню
Много программ
Подсветка синего цвета
Опыт использования: более года
